山のおもむき

山の中での生活を通して 四季折々のまわりのようすを撮っています

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キノコ採りをする山は?


9.29キノコ (2) 
ナメコが大きくなったので採りにいったら
昨日立ち木にズラーッと生えていたヌメリスギタケのお子さま時代が 沢のそばの朽木に出ていました
お子さまはの時はみんな可愛いものですね

 

9.29キノコ (4) 
同じ木の反対側にはブナシメジらしきものが出ています
これはやっぱりブナシメジかな・・・

 

9.29キノコ (8) 
ボクも見てあげたいのににゃ~~~

 

9.29キノコ (12) 
積み上げた枯れ木にはムキタケが出てきました
ツルンとして美味しいです

 

9.29キノコ (13) 
このハエはウスキモリノカサがお好き

四国の方から キノコを採りに人さまの山に無断で入っても問題はないのか、というような質問を受けました
私たちは何箇所かいつも行く山がありますので それらを検証してみました

 

9.29キノコ (14) 
第一は 自分たちが住んでいる林
ここでも結構な種類のキノコが出てくれます

そして顔を見知っていて何か出るなら採っていいよ~ と言ってくれる人の松林
道有林の松林と 空き地に勝手に生えている松の林
大きな林業を営んでいる会社の社有林
こんなところです

北海道では歴史が浅いせいか山に対する思い入れは小さいように思います
それで割とみんな気にせずに誰かのカラマツ林に入って一番人気のハナイグチを採って行くようです
山を大切にする本州 九州 四国では考えられないことですか?
そちらではどんな風にしてキノコ採りに行かれているのか 教えていただけたら嬉しいです

9.29キノコ (15) 
ナラタケ(ボリボリ)がまた出ていました
今年は次々と色んなナラタケが出てきます

 

9.29キノコ (17) 
今日の収穫は ナメコ ナラタケ ムキタケ ブナシメジ などです

 

9.29キノコ (21) 
久しぶりでフキサクラシメジを見つけました
トドマツ林に生えるのですが あそこにトドマツが数本ありました
ちょっと癖のある香りが苦手ですが今年は挑戦しようかな・・・

 

9.29キノコ (24) 
お昼に食べたカラ~~~い韓国ラーメン
卵 ヌメリスギタケ ナメコ ムキタケを入れました

 

カッチョカバロ 
ついでといってはなんですが 大好きなチーズ カッチョカバロです
オコッペ町のアドナイチーズ工房で作られています
冷蔵庫に入れずこのまま吊り下げておくというのが野性的でカッチョイイでしょ?



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  1. 2009/09/29(火) 18:42:30|
  2. 山野草
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:26

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yuuko

Author:yuuko
旭川近郊在住
北海道で戦後ちょこっとしてから生まれました
2001年から 憧れだった山の中の生活に浸っています♪

 

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